Čo vám nikto nehovorí o vyklopení v kaderníctve

Očividne vieš dávať sprepitné, ale koľko dať, komu to dať a hlavne - kam tie peniaze vlastne idú - je stále do značnej miery záhadou. V Glamour Sprievodca sklápaním rozkladáme tento zmätok. Na obrázku môže byť nožnice na zbraň a nožnice na nožnice na príbory a výzbroj

Audrey Shtecinjo

Boli časy, keď sme museli vynaložiť obrovské úsilie na odhalenie pravdy o našich rutinách krásy. Teraz sme v zlatom veku transparentnosti. Môžete si vygoogliť takmer akúkoľvek ingredienciu alebo Yelp akúkoľvek službu a množstvo recenzií, ktoré sú pripravené. A keďže sociálne médiá držia značky na zodpovednosti, počúvajú naše prosby a začali poskytovať informácie, ktoré potrebujeme na informované rozhodovanie o produktoch, ktoré kupujeme. Ale stále existuje jedno miesto, kde sa táto ľahkosť znalostí nerozšírila: salón.

Dokonca aj pre tie z nás, ktoré sa nechávajú strihať a farbiť vlasy už desaťročia, je stále toľko zmätku okolo tipovania. Na rozdiel od niektorých reštaurácií, kde vám účtenka jemne postrčí sprepitné uvedením presných súm v dolároch za sprepitné 15, 20 alebo 25 percent, je salón oveľa záludnejší, bez náznaku, kto (ak niekto) dostane peniaze navyše a koľko dať. Máte tipovať majiteľa? A čo keby vám pri fúkaní alebo šampóne pomohlo viac asistentov? Je tu tiež problém vedieť, kam pôjdu vaše peniaze: O platoch serverov sa diskutuje oveľa viac ako o našich stylistoch. Všetky tieto faktory robia rovnicu oveľa ťažšou.





Aby sme objasnili, čo sa v salóne skutočne deje, Glamour porozprávali sa so stylistami, asistentmi a majiteľmi z celej krajiny, aby to zistili. Odkiaľ pôjde vaša ťažko zarobená hotovosť k tomu, čo (a kto) by ste skutočne mali tipovať, prečítajte si ich nefiltrované názory a rady.

Čo štylisti skutočne vyrábajú

Salóny fungujú na niekoľkých obchodných modeloch-najčastejšie na základe provízií a na prenájom stánkov (o tých neskôr).

Komisii, vysvetľuje Siobhán Quinlan, kolorista v Salón Art + Autonomy v NYC znamená, že zamestnanci sú platení za vykonané služby, z ktorých si ponechajú iba časť, zvyčajne niekde medzi 40 až 60 percentami ceny. Zostávajúce percento ide do salónu na režijné náklady, ako sú pomôcky, použitý produkt (farba, šampón, kondicionér atď.) A vybavenie pre zamestnancov i klientov.

Nicole Krzyminski, stylistka v Okrajový salón v Chicagu, to rozoberá: Povedzme, že získate krásnu novú farbu - vaša balayage, klimatizácia a tónovanie trvá asi tri hodiny a stojí okolo 250 dolárov, hovorí. Po zúčtovaní režijných poplatkov a nákladov na produkt získa stylista asi 100 dolárov z tohto preddavky.

V niektorých prípadoch môžu stylisti tiež zarobiť peniaze tým, že presvedčia klientov, aby si kúpili produkt, ktorý bol na nich použitý počas ich služby. To však predstavuje nepatrný príjem, hovorí Shira Devash Espinoza, nezávislá stylistka so sídlom v New Jersey. Pri práci v salóne ste neustále tlačená a „odmeňovaná“ za predaj, ale zarobíte na nej možno iba 10 percent, ak budete mať šťastie, hovorí.

celebrity, ktoré podstúpili plastickú operáciu
Ako to trávia

Čo sa teda stane s hypotetickými 100 dolármi Krzyminského? Väčšina z nej hovorí, že ide o licenčné poplatky, osobné potreby a nástroje (sušiče na vlasy, žehličky, kulmy) a hodiny ďalšieho vzdelávania. To znamená, že aj v deň plný zápchy môže stylista zarobiť len toľko, aby si mohol vziať domov, aby pokryl nevyhnutné potraviny, prístrešie a oblečenie.

Tipy na druhej strane pomáhajú platiť za doplnkové výhody, ktoré tí, ktorí nie sú v odvetví služieb, považujú za samozrejmosť. Hovorí Stephanie Brownová, koloristka na Manhattane Salón Nunzio Saviano „Je to fyzicky náročná práca a väčšina salónov je príliš malá na to, aby poskytovala zdravotné výhody alebo platené prázdniny a choroby.

Ladda Phommavong, stylistka v Tretí vesmírny salón v Austine v Texase hovorí, že práve tieto odmeny jej pomohli stať sa dnes žiadanou stylistkou. Tipy, ktoré som dostal od klientov, znamenali možnosť absolvovať externé kurzy na zdokonalenie svojho remesla, hovorí. Ak by klienti vedeli, že šetrím na majstrovský kurz koloristov a že ich tipovanie priamo prispieva k tomu, že som sa pre nich stal lepším stylistom, myslím si, že by toho určite chceli byť súčasťou.

čudné veci, ktoré treba robiť počas sexu
Freelance nie je zadarmo

Mnoho stylistov sa rozhodne vzdať sa života založeného na províziách a namiesto toho vyrazí na vlastnú päsť prenajatím stánkov v salónoch. To v zásade znamená platiť týždenný alebo mesačný poplatok - naše zdroje od stylistov uviedli, že spravidla platia približne 120 dolárov týždenne alebo 880 dolárov mesačne, v závislosti od toho, kde majú sídlo - aby si rezervovali semipermanentné miesto na návštevu klientov. V týchto prípadoch si stylisti ponechajú 100 percent svojho servisného poplatku, ako aj svojich tipov. Mínus? Platíme úplne za všetko - občerstvenie, poháre, peleríny, farebné misky, fólie, štetce, nožnice, stylingové výrobky, hovorí Jennifer Riney Kartáčovaný salón v Oklahoma City. Tiež sú na háku platenia poistenia zodpovednosti a poplatkov za kreditné karty.

Živnostníci ako Sarah Finn, ktorá si prenajíma stoličku Denné kúpele a salón Ritz vo Watertowne v New Yorku hovoria, že jedna veľká výhoda byť sám je nárast tipov. Pracoval som v salónoch, kde moji klienti platili v pokladni a ich tipy prešli mnohými rukami, “hovorí Finn. „Neviem, či je to len kvôli tomu, že mi platia tvárou v tvár, alebo chýbali tipy na iných miestach, ale určite zarábam viac ako prenajímateľ stánkov.

Ďalšou možnosťou pre nezávislých pracovníkov je coworkingový salón. Arturo Swayze, zakladateľ a generálny riaditeľ spoločnosti ManeSpace v NYC, je priekopníkom tohto relatívne nového nastavenia. Poskytuje krátkodobé prenájmy stylistom, ktorí nepotrebujú alebo nechcú pravidelný pobyt v salóne. Stylisti si rezervujú časový úsek, pomocou aplikácie odomknú priestor a podľa potreby uvidia svoju klientelu. Ale aj v tomto scenári, hovorí Swayze, stále existuje neistota.

Pretože model coworkingu je taký nový, ľudia skutočne nevedia, čo sú správne sklápacie etikety, vysvetľuje. Sprepitné je pre týchto kaderníkov stále dôležitým aspektom. Sú nezávislí, ale v zásade majú všetky náklady na majiteľa salónu, ale nezískavajú príjem od iných stylistov.

Každý stylista určitým spôsobom prevádzkuje svoj malý podnik, hovorí Nicole Wilder Veľtrhy Paragon v Cincinnati. Desaťročia sme sa spoliehali na sprepitné ako súčasť svojich platov. Akosi sme sa k tomu prihlásili ako súčasť toho. Na nohách však tvrdo pracujeme, aby ste sa cítili krásne.

Pomocné ruky

Asistenti sú neopísateľnými hrdinami salónneho priemyslu - a niektorí z nich sú najviac zanedbávaní. Podieľajú sa na takmer každom aspekte vašich služieb. Ako asistentka a pomoc stylistovi máme za úlohu šampónovať všetkých klientov na strihanie vlasov, nanášať tonery, fénovať a miešať farby, hovorí Ocean McDaeth, jeden z asistentov spoločnosti Art + Autonomy. Máme tiež na starosti nastavenie stylistov pre každú službu, udržiavanie čistoty ich staníc a salónu, pranie bielizne a pozdravovanie klientov a zaistenie pohodlia počas [ich návštevy].

Pretože asistenti nevykonávajú technické služby, majiteľ salónu im zvyčajne platí dennú sadzbu. Stylisti, ktorým pomáhajú, im mnohokrát tiež poradia s malým percentom dňa. Byť kaderníkom má obrovský finančný záväzok. Myslím si, že je spravodlivé povedať, že sa ako asistenti skutočne spoliehame na svoje tipy. Bez nich netuším, ako by som prežil v New Yorku, priznáva McDaeth.

Je dôležité si uvedomiť, že asistenti nie sú štandardom v menších salónoch a mimo veľkých miest. Špičkové salóny s početnou klientelou majú tendenciu najímať asistentov, ako nechať stylistu rezervovať viac termínov. Ak vám asistent umýva vlasy, stylistovi to umožní mať na stoličke ďalšieho klienta. Keď to urobíte dobre, možno si ani nevšimnete, že váš stylista alebo kolorista pracuje okrem vás s jednou alebo dvoma ďalšími ľuďmi. To maximalizuje čas a zárobok stylistov, čím sa asistenti stávajú neoddeliteľnou súčasťou prevádzky prestížneho salónu.

Aj keď je pomocník pre kaderníkov záchranou, pre klientov môže byť nočnou morou, ak sa snažíte prísť na to, komu dať tip. Vo veľkých salónoch sa môžete dotýkať vlasov až 10 rôznych ľudí, poznamenáva Jon Reyman, majster stylista a spolumajiteľ Salóny Spoke & Weal . Hovorí, že niektoré (ale nie všetky) salóny majú práve z tohto dôvodu to, čo nazývajú tip pool. Máme to nastavené tak, aby akýkoľvek tip, ktorý stylista dostane, bola časť z nich distribuovaná asistentom na konci dňa. Ak teda dáte tip svojmu stylistovi, dáte tip každému.

ako užívať análny sex

Samozrejme, neexistuje spôsob, ako zistiť, či je to ekonomická ekológia vášho salónu, preto sa vo všeobecnosti zamyslite nad tým, čo pre vás asistent urobil. Ak šampónujú, nanášajú lesk a/alebo vám vypadnú vlasy, je dobré niečo hodiť po svojom. (Viac informácií o tom, čo presne dať, nájdete v nižšie uvedenom našom cheat listu.)

koľko tipovať v kaderníctve Majiteľ Dilema

Aj keď sa zdá, že sprepitné vášmu stylistovi je v tejto chvíli jedno (dúfajme), majitelia sú úplne iná loptová hra. Je zastaranou praxou nepreplácať majiteľov, hovorí Michael Davis, vlastník Smith & Davis Salon v Chicagu. Stále poskytujeme službu a v skutočnosti už nedostávame províziu. Všetky peniaze, ktoré prinesieme, idú na prevádzku podniku a vyplácanie zamestnancov, ktorí nezarábajú. Pridáva jeho spolumajiteľ Stevie Smith, Po prevádzkových nákladoch, daniach, výhodách a všeobecnej réžii je zisková marža pre salón spravidla asi 8 až 10 percent.

Paul Norton “Stylistka celebrít v západnom Hollywoode to hovorí trochu otvorenejšie: Prevádzkovanie salónu je drahé a vo všeobecnosti, ak sa majiteľ stále rozhoduje prijímať klientov, neviem si predstaviť, že by si mysleli, Nakoniec, šanca pracovať rovnako ako ťažké, ak nie ešte ťažšie, a zarobiť ešte menej peňazí! '

Čo je v tom pre teba?

Okrem budovania silného vzťahu so svojim stylistom vám dobrý tip ako pomocník ponúka aj prístup k niekoľkým výhodám. Rovnako ako oni prejavujú svoje uznanie, radi im to dávame najavo, hovorí Derek J, majiteľ spoločnosti J Bodový salón v Atlante. Keď chce klient mimoriadne skorý alebo neskorý termín, vždy vezmeme do úvahy, o aký typ klienta sa pýta.

Dodáva Finn, Tí, ktorí sú dobrými tipérmi, budú tí, pre ktorých stylista pôjde nad rámec; prídeme skôr alebo sa zdržíme neskoro alebo pôjdeme dnu. Ak nechcete dávať sprepitné, je to v poriadku, ale buďme skutoční - ak niekto sprepitné dá viac, ako sa očakávalo, zvyčajne pre neho urobíme viac, ako sa očakávalo.

Nemyslite si to, pretože nedávate sprepitné, “hovorí Reyman. Nebudem vám poskytovať inú službu, pretože ste mi dali alebo nedali sprepitné - som profesionál, hovorí.

Jednoduché sprepitné

Ak si nie ste istí, ako svojmu stylistovi ukázať, ako si ich vážite, požiadali sme náš panel, aby ho rozdelil na základy. Obvyklá odmena pre vášho stylistu alebo koloristu (áno, aj keď sú vlastníkom) by mala byť 15 až 20 percent z poplatku za službu. A hoci asistentov niekedy štylisti upozorňujú, je stále príjemným gestom odovzdať im niečo. Davis hovorí, že ak vás jednoducho usadia a umyjú si vlasy, stačí 3 až 5 dolárov. Ak by sa však trochu viac angažovali, povedzme si vyfúkali vlasy alebo urobili lesklú službu, je vhodnejších 10 dolárov.

ako pop čierne bodky na nose

Ďalšie dobré pravidlo, podľa ktorého žiť? Hotovosť je kráľom. Mnoho salónov neumožňuje sprepitné pomocou kreditných alebo debetných kariet, pretože je ťažké ich rozdeliť. Keď som bol vo svojom starom salóne, kde platili tieto pravidlá, často som mal dni, kedy som nedostal tipy vôbec, pretože klienti zabudli a nemali na nich hotovosť ani šeky, hovorí Phommavong.

Keď všetko ostatné zlyhá, opýtajte sa. Nemá zmysel cítiť sa trápne, keď neviete, čo je pre vašu situáciu správne. Nie každý je zarobený na peniazoch - niečomu stylisti rozumejú až príliš dobre - preto sa nehanbite spýtať sa ich, čo je kóšer. Ak chcete mať so svojim stylistom zdravý vzťah, urobte si nepríjemný rozhovor, radí Reyman. Povedal by som: „Chcem sa o teba starať, pretože ty sa staráš o mňa. Čo si myslíš, že je vhodný tip? ''

Na konci dňa je najdôležitejšou vecou zapamätať si, že vy a váš stylista ste v jednom tíme - takom, ktorý chce, aby ste vyzerali a cítili sa čo najlepšie, keď vyjdete z dverí. Brown hovorí: „Žiadny stylista nikdy nechce, aby ste odchádzali nešťastní; to je pre naše podnikanie zlé. “

Tento príbeh je súčasťou Glamour sprievodca sklápaním. Tipy sú približné a sú založené na rôznych faktoroch. Zistite viac o tom, koľko dať v tejto sedemdielnej sérii.

Fotografie: Stocksy